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ヒマワリ
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Helianthus annuus
学名 Helianthus annuus
和名 向日葵 (ヒマワリ)
別名 日輪草 (ニチリンソウ)、
日車 (ヒグルマ)
英名
科名 Asteraceae キク科
属名 Helianthus ヒマワリ属
夏の花の代名詞である向日葵。青い夏空と向日葵は夏そのものです。

品種改良がかなり進んで、巨大輪の高性品種から中小輪の矮性品種まで多数あります。

ヒマワリは太陽を追って回ることから名がついたそうですが、実際に若い茎や咲き始めの花は太陽を追って回ります。しかし、花がよく開いた後は動かなくなり、多くの花は東向きに咲きます。
枝分かれして花をいくつも咲かせる品種は様々な方向に向いています。
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